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商品紹介

しっ鶏シリーズ

解凍するだけ、驚きのしっとり感。プロの低温調理をご家庭で。

しっ鶏 肝（低温調理品）

※レバ刺しのような食感をお楽しみください

国産鶏肉

冷凍食品

鶏肝を独自の低温調理で仕上げ、滑らかな食感を実現しました。
臭みがなく、肝が苦手な方にこそ試してほしい逸品。
個包装にしてあるので1人前1袋と使い切ることができます。
流水解凍（約10分）してカット後にそのままお召し上がりいただけます。
お好みで塩ごま油や生姜醤油などで美味しくお召し上がり下さい。

しっ鶏 砂肝（低温調理品）

国産鶏肉

冷凍食品

低温調理ならではの「コリコリ、なのに柔らかい」新食感。
臭みがなく食べやすい商品です。
個包装にしてあるので１人前1袋と使い切ることができます。
流水解凍（約10分）してそのままお召し上がりいただけます。
解凍して切るだけで、割烹の味が完成します。

しっ鶏 心臓（低温調理品）

国産鶏肉

冷凍食品

国産鶏の心臓を低温調理し、独特の食感を残しました。心臓の臭みがなく食べやすい商品です。
個包装にしてあるので1人前1袋と使い切ることができます。
流水解凍（約10分）してそのままお楽しみいただけます。
塩ごま油やポン酢、又は生姜醤油などで美味しくお召し上がり下さい。

【初めての方に】しっ鶏 3種　食べ比べお試しセット

国産鶏肉

冷凍食品

「しっ鶏」シリーズで人気の肝、砂肝、心臓を各2パックずつ詰め合わせた、欲張りな食べ比べセットです。 
独自の低温調理で仕上げた「プロの味」を、まずは少しずつ試してみたいという方に最適。
全て個包装（計6パック）なので、その日の気分に合わせて1袋ずつ解凍してお楽しみいただけます。 
ご自宅での「利き鶏モツ」パーティーや、大切な方への贈り物を決める際のお試し用にもおすすめです。